一歩先の講習


こんにちは!
マリーチサーカス団長の飯田です。

先日、マリーチサーカスにて講習を行いました。
技術、知識、接客・・・ではなく

ホスピタリティーです。

接客やサービスという言葉に似ていますが、ちょっと違います。

ホスピタリティーって?

聞いた事はあると思いますが、具体的には
まずサービスとは
お客様が直接・間接的に、人やモノから受ける事です。
例えば、ラーメン屋さんに行って、ラーメンを頼んだら餃子がサービス!
めっちゃ嬉しい♪( ´▽`)
これはモノとして、餃子をサービスしてもらいました。

帰りに次回使える割引サービス券をもらいました!
これも嬉しい♪( ´▽`)
これは料金値引きとして、お金のサービスをしてもらいました。

お水はご自由に♪
セルフサービスで!
???これは、もはやサービスではない気がします(・・;)
まぁ、お水が飲み放題ですが・・・。

この様にサービスをされるわけですが、これらはモノのサービス。
当然、ラーメンも餃子も人が作っているわけですから、元を辿ると人にはなりますが
ほとんどが、人から直接ではなく間接的なサービスです。
これはこれでアリです。
むしろ、必要です。

では、ホスピタリティーはどうでしょう?

マリーチは美容室なので、美容で例えましょう。

お客様が、セット面でぼ〜っとしている。
あ、退屈そうにしている!
・雑誌を換えてあげよう!
・お話ししに行こう!

お客様が寒そうかもっ!
・膝掛けを持って行こう!
・エアコンの温度を上げよう!

お客様が疲れているかも!
・あまり、話しかけないでゆっくりしてもらおう!
・シャンプーはしっかりして、疲れを少しでもとって上げよう!

などなど、あるあるです。
この時は、必ずスタッフが

思って
考えて
行動するのです。
これがホスピタリティー。

その人を思う事です。
気遣いでもありますね。
これは完全に

人対人

スタッフは何人もいますから
理想的には

お客様対スタッフ
スタッフ
スタッフ

ですかね(゚∀゚)

色々な意見、考えがあります

人間ですから、考え方は様々です。
人を思うと言っても、それぞれが少しずれます。
この日は、講師の方を含めて
違う美容室が3店舗集まりました。
私たちを含めて、生徒は11人の4人+4人+3人の3チームを作り、ディスカッションをしました。
面白いのもで、マリーチはマリーチで皆が同じ様な思考になっていました。
多少のズレはありますが。
特に私とジーニョは、同じ様な意見( ̄▽ ̄;)
良いんだか、悪いんだか・・・ちょっと恥ずかしい。

全員で、このお客様への気持ちの方向性をブレを統一していくと・・・

とんでもない事になるのでは?!((((;゚Д゚)))))))
あ、良い意味でね!

少しズレますが・・・

面白いアンケートはやりました。

自分がよく行くお店ベスト5を書き出して、その理由も書き出して下さい。
というアンケート。

さぁ、どうでしょう?
皆さんはどうですか?

ちなみに
私のチームは・・・

コンビニ!
スーパー!
ガソリンスタンド!
イオン!
ドラッグストア!!!

(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

皆んな愕然!!!
生活感ですぎ!!
オシャレやスタイリッシュさ

まるでなしっ!Σ(‘◉⌓◉’)

美容師なのに・・・

という事も思い知らされました(;ω;)

この講習は、まだ続きます。
次に講習までに、色々改善行きます!
マリーチで、より良い雰囲気を作って行きますよ〜♪( ´▽`)

 


« »